Rolasnews.com – Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman menyatakan Indonesia siap mendeklarasikan swasembada beras dan jagung pada 31 Desember 2025. Pernyataan ini didasarkan pada lonjakan produksi nasional dan distribusi yang semakin stabil.
“Stok cadangan beras pemerintah saat ini mencapai 3,8 juta ton, tertinggi sepanjang sejarah, dan diperkirakan tetap stabil di kisaran 3,7 juta ton hingga akhir tahun,” ujar Amran, Senin (8/12/2025).
Ia menegaskan, seluruh stok yang tersimpan di gudang Bulog 100 persen berasal dari produksi petani dalam negeri tanpa impor. Capaian ini menjadi tonggak penting keberhasilan strategi pangan nasional dan konsistensi produktivitas petani.
Badan Pusat Statistik (BPS) memproyeksikan produksi beras nasional sepanjang 2025 mencapai 34,79 juta ton, naik 4,17 juta ton atau 13,6% dibandingkan 2024. Lonjakan tertajam terjadi pada Januari–April 2025 dengan kenaikan 26,54%.
Wakil Kepala BPS Bidang Statistik Distribusi dan Jasa, Pudji Ismartini, menyatakan pulau Jawa tetap menjadi sentra utama dengan kontribusi terbesar dari Jawa Barat, Jawa Timur, dan Jawa Tengah.
Di luar Jawa, potensi panen besar tercatat di Lampung, Aceh, Sumatera Selatan, Sumatera Utara, Sumatera Barat, Sulawesi Selatan, Sulawesi Tengah, Nusa Tenggara Barat, Nusa Tenggara Timur, serta Kalimantan Barat.
“Dengan stok melimpah dan produksi terus meningkat, ketahanan pangan Indonesia berada pada posisi kuat dan terjaga,” tegas Amran. (TON)
